готвач

Готвач / Готвачка – Швейцария

Длъжност: Готвач / Готвачка

Място на работа: [Град], Швейцария

Вид на заетост: Пълен работен ден

Сектор: Хотелиерство / Ресторанти / Гастрономия

Вид на договора: Съгласно условията на индивидуалната оферта за работа

Описание на длъжността

Хотел в Швейцария търси отговорно, мотивирано и ангажирано лице за длъжността готвач или готвачка в своя гастрономически екип.

Търсим кандидат, който ще приготвя ястия съгласно стандартите на хотела, ще се грижи за качеството и естетиката на сервираните блюда и ще подпомага ефективното функциониране на кухнята.

Опит в работа в хотел, ресторант или друга гастрономическа обект ще бъде допълнително предимство. Ценим също ангажираност, добра организация на работата и готовност за сътрудничество в екип.

Основни задължения

Приготвяне и готвене на ястия съгласно рецепти и стандарти на хотела.

Подготовка на съставките, необходими за производството на ястията.

Грижа за качеството, свежестта и естетиката на сервираните ястия.

Организиране на работното място и поддържане на ред в кухнята.

Контрол върху правилното съхранение на хранителните продукти.

Спазване на правилата за хигиена на храните и безопасност на труда.

Сътрудничество с главния готвач и останалите членове на екипа.

Помощ при подготовката на съставките и организацията на ежедневната работа в кухнята.

Грижа за чистотата на оборудването и работните повърхности.

Подпомагане на екипа по време на интензивно обслужване на гости.

Изисквания

Опит на длъжността готвач или в гастрономията ще бъде допълнително предимство.

Познаване на основните кулинарни техники и правилата за хигиена на храните.

Добра организация на работата и умение за работа в екип.

Отговорно, пунктуално и професионално отношение към задълженията.

Умение за ефективна работа в динамична среда.

Готовност за работа на смени, включително през уикенди и празници, ако се изисква.

Владеене на английски или немски език ще бъде допълнително предимство, в зависимост от изискванията на длъжността.

Валиден паспорт или документ за самоличност.

Спазване на действащите законови изисквания за наемане на работа в Швейцария.

Условия на заетост

Наемане на пълен работен ден.

График на работа съобразен с нуждите на хотела.

Възнаграждение и придобивки, определени в индивидуалната оферта за работа.

Въвеждащо обучение, ако се изисква.

Възможности за професионално развитие в хотелския и гастрономическия сектор.

Условия на заетост в съответствие с действащото швейцарско трудово законодателство.

Процес на кандидатстване

Заинтересованите лица се молят да изпратят актуална автобиография заедно с данни за контакт.

В заявлението моля да включите професионален опит в гастрономията, настоящо място на пребиваване и възможна дата на започване на работа.

В заглавието на заявлението моля посочете „Готвач / Готвачка – Швейцария“.

Избраните кандидати ще бъдат уведомени за следващите етапи от процеса на подбор.